O‘n daqiqada tayyor bo‘ladigan kechki ovqat: Kunjutli lapsha retsepti

Nafaqat issiq, balki sovuq holida ham yeyish mumkin bo‘lgan mazali taom retseptini e’tiboringizga havola etamiz.
Kerakli mahsulotlar:

• lapsha — 200 g;
• kunjut yog‘i — 1 osh qoshiq;
• yong‘oq yog‘i — 1 osh qoshiq;
• soya sousi — 2 osh qoshiq;
• sirka — 1 osh qoshiq;
• asal — 1 choy qoshiq;
• zanjabil — 1 choy qoshiq;
• sarimsoq piyoz — 1-2 dona;
• bodring — 1 dona;
• ko‘kpiyoz;
• qizil murch;
• yalpiz;
• kunjut.

Tayyorlanish jarayoni:

• Kunjutga yong‘oq yog‘i, soya sousi, sirka, kunjut yog‘i, qirg‘ichdan chiqarilgan zanjabil, asal va sarimsoq qo‘shib, aralashtiring.
• Pishirib olingan lapshani muzdek suvga soling.
• Aralashmali idishga lapshani solib, aralashtiring.
• Kubik shaklida to‘g‘ralgan bodring, ko‘kat va yong‘oqlar bilan bezab, dasturxonga torting.

Yoqimli ishtaha!